Şerbetli İrmik Tatlısı Tarifi
İrmik, genellikle sütlü tatlılarda kullanılan, besleyici bir besindir. Sütlü tatlılara çok yakıştığı gibi, şerbetli tatlılarda da harika bir tat bırakır damaklarda.. İrmikle yapılan revani bunlardan sadece biri..
Bugün sizler için, irmikle yapılan harika bir tatlı tarifi paylaşmak istedik. İrmikli hamurla yapacağınız minik kurabiyelerin üzerine şerbet dökülerek yapılan çok pratik ve oldukça da lezzetli bir tatlı tarifi..
İşte şerbetli irmik tatlısı tarifimiz;
Malzemeler;
2,5 çay bardağı irmik,
2 çay bardağı un,
1 çay bardağı yoğurt,
1 çay bardağı sıvı yağ,
1 yumurta,
1 paket kabartma tozu,
Şerbeti için;
2,5 bardak su,
2,5 bardak şeker.
Şerbetli İrmik Tatlısı Yapımı;
İlk olarak şeker ve suyu derince bir tencereye alın ve kaynatarak tatlının şerbetini hazırlayın.
Şerbet kaynarken yoğurt, sıvı yağ, yumurta, irmik, un ve kabartma tozu ile yumuşak bir hamur yoğurun.
Hamuru ceviz büyüklüğünde kurabiye gibi şekillendirerek tepsiye dizin.
İsteğe göre üzerine ceviz ya da fındık batırın. Daha sonra 170 derece fırında pişirin.
Fırından çıkan kurabiyelerin sıcakken üzerine ılıyan şerbeti dökün ve şerbetini çekmesini bekleyin.
Soğuk servis edin. Dilerseniz üzerine hindistan cevizi ya da antep fıstığı da serpebilirsiniz.
Afiyet olsun..
KadınlaHerşey.com