Meyveli Tartolet Tarifi

Tartolet, tek kişilik tart anlamına geliyor. Tek lokmalık harika lezzetler yan. Daha çok pastanelerin vitrinlerinde görmeye alışık olduğumuz bu mucize tatlar, bizim pratik ve kolay tarifimiz ile mutfaklarınızda..

Kendinize değişik lezzetler arıyorsanız çok yerde göremeyeceğiniz meyveli tartolet  tarifi tam size göre, bu farklı lezzete bayılacaksınız. İşte meyveli tartolet tarifimiz;

Malzemeler:

Tart hamuru için;
2 bardak un,
Yarım paket erimiş margarin,
2 çorba kaşığı tepeleme dolusu pudra şekeri,
1 adet taze yumurta,
4 çorba kaşığı taze yoğurt,
Bir paket vanilya,
Küçük paket kabartma tozu,
Bir tutam kadar tuz.

Tart kreması için;
2 bardak günlük taze süt,
2 çorba kaşığı un,
3 çorba kaşığı tam doldurulmuş toz şeker,
1 adet yumurtanın sarısı,
Bir paket vanilya,
Yarım çorba kaşığı margarin,

Üzeri için;
Muz, kivi, ananas ya da istediğiniz diğer meyveler,
2 tatlı kaşığı limon suyu,
2 tatlı kaşığı pudra şekeri.

Meyveli Tartolet Nasıl Yapılır?

İlk olarak hamuru için gerekli malzemeleri bir kaba koyarak yoğurmaya başlıyoruz. Hamuru, 15 dakika boyunca kenarda bir yerde dinlenmeye bırakıyoruz.

Tatlı kalıpları satan bir yerden tartölet için özel olarak yapılmış kalıplardan satın alıyoruz ve bunların içerisine hamurları koparıp iyice bastırarak kalıplara sıralıyoruz, çatal yardımı ile delikler açıyoruz.

180 derecede ısınmış fırınımıza atarak pembe bir renk alana kadar kızarmasını bekliyoruz.

Krema için gerekli tüm malzemeleri karıştırdıktan sonra pişirip kalıp içerisinde bulunan hamurların üstüne eşit miktarda dağıtıyoruz.

Seçtiğiniz meyveleri de ufak parçalar halinde doğrayarak pudra şekerini ve taze limon suyunu ekleyip iyice harmanlıyoruz.

Biz bunları yaparken krema da soğuyacak, soğuduktan sonra meyveli karışımı kremanın üstüne ekleyeceğiz.

Meyveli tartolet tarifimiz işte bu kadar, biraz zaman alsa da bu lezzeti bir kere tattıktan sonra müptelası olacaksınız.

Afiyet olsun.

KadınlaHerşey.com