Kaymaklı Poğaça Tarifi

Poğaçalar, özellikle kahvaltılarda nefis olur. Sıcacık bir bardak çay ve sıcacık poğaça ile, güne zinde başlayabilirsiniz. Özellikle de hafta sonu kahvaltılarında sıklıkla yapabileceğiniz bir tarif paylaşmak istedik sizler için..

Kaymaklı poğaça, puf puf, kıtır kıtır bir poğaça. Yapımı çok kolay! Sabah kahvaltı sofraları için ya da beş çayına gelecek misafirleriniz için hızlı ve pratik bir şekilde yapabileceğiniz bir tarif.

İşte kaymaklı poğaça tarifimiz;

Malzemeler (4 kişilik-20 adet);

125 gram kaymak,
Yarım çay bardağı sıvı yağ,
1 çay bardağı rendelenmiş beyaz peynir,
1 çay bardağı yoğurt,
1 adet yumurta,
1 paket kabartma tozu,
1 çay kaşığı tuz,
Nane,
Alabildiği kadar un.

Kaymaklı Poğaça Yapımı;

Derince bir yoğurma kabına, kaymağı, sıvı yağı, peyniri, yoğurdu, yumurtayı, naneyi ve tuzu alın.

Kabartma tozu ve unu yavaşça ilave ederek yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun.

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın. Avucunuzda yuvarlayıp şekil verin.

Bu şekilde tüm hamuru şekillendirin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin.

Üzerilerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirin.

Sıcak olarak ve çay ile servis edin.

Afiyet olsun.

KadınlaHerşey.com