Bugün sizler için harika bir tarifimiz var; ‘karnıyarık börek’. Evet, hep patlıcandan aşina olduğumuz karnıyarık...
Gurme
Arnavut göçmenleri arasında ‘mızmız, gıcık’ tiplere sinkonta denirmiş. Oysa sözünü ettiğimiz bir yemek. Bir kabak...
Kurabiye denildiğinde akla ilk olarak sade, kakaolu veya karışık tariflerle yapılan kurabiyeler gelir. Kakaoyu sevenlere...
Özellikle soğuk algınlığı gibi rahatsızlıklarımızda veya kendimizi yorgun ve kırgın hissettiğimiz zamanlarda, annelerimizden miras kalan...
Humus nohut ve tahine, limon suyu, sarımsak, tuz, kimyon, kırmızı biber ve zeytinyağı eklenerek yapılan...
Genellikle bebekli annelerin tercihi olan bu vitamin deposu sebze çorbası, yetişkinlerin de vazgeçilmezi.. Kış çorbaları...