Gevrek Simit Tarifi (Kolay)
Bugün sizler için, canınızın istediği zaman, kolaylıkla yapabileceğiniz, oldukça pratik, lezzetli, gevrek simit tarifi paylaşmak istiyoruz. Özellikle sabah kahvaltılarınıza ve ikindi çayı, 5 çaylarınıza pratik bir şekilde yapabileceğiniz nefis bir tarif..
İşte kolay gevrek simit tarifimiz;
Malzemeler;
1 dolu yemek kaşığı yumuşamış margarin,
1 yumurta sarısı (akı üzerine),
2 çay bardağı süt,
1 çay bardağı sıvı yağ,
Yarım çay bardağı su,
1 tatlı kaşığı sirke,
3 tatlı kaşığı şeker,
1, 5 tatlı kaşığı silme tuz,
1, 5 paket kabartma tozu,
4 su bardağı un,
Üzerine;
1 yumurta akı,
Susam.
Gevrek Simit Nasıl Yapılır?
İlk olarak, yumurta akını ve susamı ayrı ayrı yayvan bir tabağa koyalım.
Hamur yoğuracağımız kaba un hariç bütün malzemeleri koyalım ve elimizle güzelce karıştıralım.
Ardından yavaş yavaş un ekleyelim ve özlü bir hamur elde edene kadar yoğuralım.
Hazırlanan hamuru 8 eşit parçaya bölelim. Her bir parçayı yuvarlayıp, uzun şekil verelim.
Simit yapar gibi burgu yapıp, birleştirerek simit şeklini elde edelim.
Daha sonra yumurta akına ve ardından susama batıralım.
Yağlı kağıt serili veya yağlanmış tepsiye dizelim.
Bütün parçaları bu şekilde simit yaptıktan sonra önceden ısıtılmış fırına sürelim.
200 derecede pişirebilirsiniz. Altı üstü güzelce kızardıktan sonra tercihen sıcak veya ılık şekilde servis yapabiliriz.
İşte pratik simitlerimizi hazırlamak bu kadar kolay..
Bu ölçüden 8 adet orta boy simit çıkıyor.
Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun..
KadınlaHerşey.com