Fırında Kestane Nasıl Pişirilir?
Kestane illa ki soba da mı olur? Fırında kestane tarifini duymadıysanız yada fırın poşetinde kestane denemediyseniz neyi bekliyorsunuz, 30 dakikada kestaneleriniz hazır! Farklı kestane pişirme yöntemlerinden fırında kestane nasıl, deneyebilirsiniz.
Kış akşamlarının vazgeçilmez bir neşesidir kestane.. Çocukluğumuzdan kalan en tatlı hatıralardan biridir. Özellikle, çocukluğu sobalı evlerde geçenlerimiz bilir o tadı, kokuyu, lezzeti.. Kimi zaman da sokağın başında dumanı tüten seyyar bir kestane arabasından alırız bu nefis kokuyu. Evde kestane yapmakla uğraşmak istemeyenlerin ama kestanesiz de edemeyenlerin imdadına yetişir bu küçük ve mis gibi kokan arabalar..
Evde kestane pişirmek zor gibi gelebilir çoğumuza, ne var ki birkaç pratik bilgi ile bu zorlu aşamayı, lezzetli bir tada bırakabiliriz. Bunun için ihtiyacımız olan keskin bir bıçak, fırın ve tabi ki kestane.. 🙂
Çölyak hastalarının da çekinmeden yiyebileceği bir lezzet olan kestane, gluten, kolesterol ve yağ içermiyor. Fırında hazırlanması da hem lezzet ve hem de sağlık için oldukça ideal bir yöntem.
Sözü fazla uzatmadan ‘fırında kestane nasıl pişirilir?, fırın poşetinde kestane nasıl yapılır?’ hep birlikte öğrenelim;
İşte Fırında Kestane Tarifi
Malzemeler;
499 gram kestane,
(Kalmaz derseniz 500 gramda alabilirsiniz) 😉
1 adet fırın torbası.
Fırın Poşeti İle Kestane Nasıl Yapılır?
Kestaneler enine çizildikten sonra yıkanır ve 10 dakika kadar suda bekletilir.
Sudan alınan kestaneler fırın torbasına doldurulur ve ağzı sıkıca bağlanır.
Torba birkaç yerden delinerek bir tepsiye yerleştirilir.
Fırında kestane 200 derecede 30-35 dakika pişer.
Kestanelerin istenilen kıvamda pişip pişmediği bir çatal yardımıyla kontrol edilir.
Yeteri kadar pişirilen kestaneler fırın torbasından servis tabağına alınabilir.
Bu yöntemle kestaneleri kurutmadan pişirebilirsiniz.
Afiyet olsun.
KadınlaHerşey.com