Evde Çilekli Dondurma Yapımı

Yaz aylarının vazgeçilmez tatlarıdır dondurmalar. Çikolatalı, vanilyalı, limonlu, çilekli bir sürü çeşidi ile, yaz günlerinin kavuran sıcağında, buz gibi lezzeti ile bizi ferahlatır. Akşam yürüyüşlerinizde ya da yazın sıcağında bunaldığınız bir gün serinlemek için yediğiniz dondurmalar nasıl yapılıyor hiç merak ettiniz mi? Yoksa sizde ‘ben dışarıda hiç bir şey yemem, güvenmiyorum’ diyenlerden misiniz. Ya da ben kendi dondurmamı kendim yapmak istiyorum diyorsanız, sizler için ‘evde dondurma nasıl yapılır’ araştırdık. Çok kolay bir tarif ve çok az malzeme ile, yazın sıcak günlerinde canınızın her çektiğinde ya da serinlemek için bir şeyler aradığınızda rahatlıkla yapabileceğiniz dondurma tariflerimizi sizlerle paylaşıyoruz. İşte evde çilekli dondurma yapımı için tarifimiz;

Malzemeler;

300 gram çilek
200 gram süzme yoğurt
2 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri

Evde çilekli dondurma yapılışı;

İlk önce çilekleri güzelce yıkayın ve temizleyin. Daha sonra bir blenderden geçirerek püre haline getirin.

Püre haline gelen çileklerin üzerine vanilyayı, pudra şekerini ve yoğurdu ilave ederek, güzelce karıştırın.

Oluşan karışımı küçük metal kaplara bölüştürün ve donması için derin dondurucuya atın.

2 saat kadar derin dondurucuda kalan dondurmaları, servis tabağına ters çevirerek ikram edin.

Dilerseniz üzerine çikolata veya fındık parçaları da ilave ederek dondurmaları süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun.

KadinlaHersey.com