Ev Yapımı Patates Cipsi

Siz de patates cipsini çok sevenlerden misiniz..? Evet, dediğinizi duyar gibiyiz. Patates cipsi nasıl sevilmez ki, özellikle maç veya film izlerken, atıştırmalıkların en başında patates cipleri vardır.. Ne var ki, paketli, fabrikasyon cipsler, lezzetli oldukları kadar vücut sağlığımız için zararlı da!

100 gram patates cipsinde, 492 kalori bulunmakta; yani herhangi bir marketten aldığınız bir paket patates cipsinde (paketlerin 150 gramdan fazla olduğunu düşünürsek) 800′ e yakın kalori bulunuyor. Sağlığımız için gerçekten uçuk bir rakam!

Neyse ki biz, patates cipsinden vazgeçemeyen ama daha sağlıklı bir şekilde tüketmek isteyenlerimiz için, fırında patates cipsi, evde patates cipsi nasıl yapılır, paylaşmak istedik. Hem lezzetli, hem sağlıklı hem de çok pratik! İşte ev yapımı patates cipsi tarifimiz;

Malzemeler;

3 adet patates,
Zeytinyağı,
Tuz, Karabiber,
Sarımsak tozu,
Tatlı kırmızı biber.

Evde Patates Cipsi Nasıl Yapılır?

Patatesleri soyun ve incecik halkalar halinde dilimleyin (bunun için cips makinesinden yardım alabilirsiniz).

Dilim patatesleri, soğuk suda 5-10 dakika bekletin.

Zeytinyağı ve baharatları karıştırın, kuruladığınız patatesleri zeytinyağı ile harmanlayın.

Önceden ısıttığınız 200 derece fırında, patatesleri 30-35 dakika pişirin.

Patatesler pişerken bir kereye mahsus, patatesleri ters çevirin.

Afiyet olsun..

KadınlaHerşey.com