Soğuk Çorba Tarifi (Diyet Çorba)
Çorbalar, sofralarımızın baş tacıdır. Özellikle kışın soğuk günlerde, sıcacık bir kase çorba bizi kendimize getirmeye, ayağa kaldırmaya yeter. Ne var ki çorbalara olan ilgi bahar aylarında azalır, yaz aylarında ise çorba neredeyse aklımıza bile gelmez.. Sıcak günlerde ferahlatan lezzetler ararız. Oysa soğuk çorba tarifleri ile yazın da ferahlatan bir tat bulabilmemiz mümkün. Özellikle çorba sevenlerimiz, yazın da bolca çorba içebilirler..
Ayrıca, bu tarifimiz, soğuk olması ile hem ferahlatıcı bir tarif, hem de oldukça sağlıklı bir diyet çorbası.. İçeriğinde keten tohumu var.. Keten tohumu bilindiği üzere kabızlık sorunları yaşayanlar için birebirdir. Ayrıca bağırsakları çalıştırır ve sindirim sistemini düzenler. Diyet yapanlarımız için farklı diyet çorba tariflerimize; ‘Zayıflatan Çorba’ ya da ‘Diyet Çorba’ etiketlerinden ulaşabilirsiniz. Yada buradan ulaşabilirsiniz.
Gelelim diyet soğuk çorba tarifimize; İşte Dilara Koçak’tan kilo vermeye yardımcı olan soğuk çorba tarifi;
Çorba için malzemeler;
- 200 gram yağsız yoğurt
- 2 adet salatalık
- 1 yemek kaşığı haşlanmış bulgur
- 1 yemek kaşığı haşlanmış mısır
- 1 tatlı kaşığı keten tohumu
- 1 tutam dereotu
- 1 su bardağı su
Zayıflatan soğuk çorba tarifi;
Yoğurdu 1 su bardağı su ile sulandırın. Daha sonra salatalıkları küçük küçük doğrayın.
Bulgur, mısır, keten tohumu ve dereotunu da üzerine ilave edin.
Çok soğuk olmamasına dikkat edin ve öyle yemeyin.
Çorbanın yanında bir parça grissini, galeta veya bir dilim kızarmış ekmek yiyerek tek bir öğününüzü bununla geçirebilirsiniz.
Hem sıvı ihtiyacınızı giderir hem de kilo vermenize yardımcı olur.
Not: Mısır kan şekerini hızla yükselttiği için şeker hastaları mısır yerine haşlanmış kuru fasulye, mercimek veya nohut kullanmalıdırlar.
Afiyet olsun.
KadınlaHerşey.com