Cevizli Tel Kadayıf Tatlısı
Malzemeler (8 kişilik);
300 gram kadayıf,
2 çay bardağı ceviz,
2 yemek kaşığı tereyağı,
Şerbeti için;
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı su,
1 yemek kaşığı limon suyu.
Cevizli Tel Kadayıf Nasıl Yapılır?
Büyük bir tavayı yağlayın, Kadayıfın bir fincanını tavanın dibine serin. Üzerini cevizle kaplayın.
Geri kalan kadayıfı da en üste yayın. Tereyağını eritin ve tel kadayıfların üzerinde gezdirin.
Hafifçe kızarana kadar 180 derecelik fırında, yaklaşık 20-25 dakika kadar pişirin.
Şerbeti için, tüm malzemeleri bir tencereye alın ve orta ateşte kaynamaya bırakın.
Sıcak kızarmış karışımın üzerine şerbeti dökün. Üzerini kapatıp, soğuması için bırakın.
Dinlenen ve soğuyan tatlıyı kare biçiminde dilimleyin.
Üzerine krema ya da dondurma da ilave ederek servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.
KadınlaHerşey.com