Cevizli Milföy Tatlısı

Puf gibi kabaran ve çıtır çıtır lezzeti ile bildiğimiz milföy hamurlarından sizler için yeni bir tarif denedik; lezzetli ve bir o kadar da kolay olan cevizli milföy tatlısı. Bu tarifimiz malzemeleri ve yapılışı bakımından da oldukça pratik ve kolay bir tarif! Canınız tatlı çektiğinde, kolayca yapabileceğiniz bu tarifi deneyebilirsiniz. İşte lezzetin tarifi:

Cevizli Milföy Tatlı Malzemeleri

• 12 adet milföy hamuru
• 2 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• yarım limon suyu
• 2 yumurta akı
• 1,5 su bardağı California cevizi

Cevizli Milföy Tatlısı Tarifi

İlk olarak, önceden soğuması için şeker, su ve limon suyu ile tatlının şerbetini hazırlayın. Bunun için derin bir tencereye suyu, limon suyunu ve şekeri koyup kaynatın ve soğumaya bırakın.

Tatlının içi içinse, kıyılmış cevizleri ve yumurta aklarını karıştırın. Bu karışımı milföy hamurlarının her birinin içerisine yeteri kadar koyun ve hamurları rulo şeklinde sarın.

Hazırladığınız tatlılarınızı yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsinize dizin ve tatlıların üzerini bıçak yardımı ile biraz çizin.

Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında kızarıncaya kadar pişirin.

Tatlılar piştikten sonra üzerine hazırladığınız ve soğumaya bıraktığınız şerbeti dökün. Soğuyunca ve şerbetini çekince servis edin.

Afiyet olsun.